CANASTA ALIMENTARIA SUBIÓ A BS.F.5.950,59

Fuente: Cendas-FMV

La Canasta Alimentaria Familiar de mayo se ubicó en Bs. 5.950,59, aumentando Bs. 505,12 (9,3%), con respecto a abril; cantidad mayor que el ajuste del 20% del salario mínimo vigente a partir del 1º de mayo, correspondiente a 2.457,02 bolívares, indicó este miércoles el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FMV).

La variación analizada del costo de la canasta alimentaria para el período mayo 2013 / mayo 2012 es 57,9% (2.181,41 bolívares), lo que representa el 88,8% de un salario mínimo (2.457,02 bolívares). Nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio durante mayo: carotas,  arvejas y lentejas, 67,6%; pescados y mariscos, 19,5%; cereales y productos derivados, 9,7%; carnes y sus preparados, 8,9%; raíces, tubérculos y otros, 6,6%; frutas y hortalizas, 6,4%; leche, quesos y huevos, 5,7%; salsa y mayonesa, 4,2% y azúcar y sal, 0,2%.

Dos grupos mantuvieron el mismo precio de abril: grasas y aceites, 89,40 bolívares y café, 50,00 bolívares. La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 190,0%. El Cendas especifica en su informe que 12 productos presentaron problemas de escasez o desabastecimiento irregular: sardinas enlatadas, pollo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café y lentejas: el 21,05% de los 57 productos que contiene la canasta.

Un almuerzo cuesta 58,90 en promedio

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 58,90 bolívares. El monto del ticket de alimentación oscila entre 19,00 y 38,00 bolívares.